2025年5月26日(月)の「激レアさんを連れてきた。」に「人見知りうどん」の店主が登場します。
愛知県名古屋市東区の徳川にある人気のうどん店。
元力士の鐘ヶ江健二さんが営んでいます。
なんと鐘ヶ江さんはとっても人見知り！
人と目が合うだけで緊張してしまうほどのものなんだそうです。
このことから人見知りうどんと店名を名付けたそうなのですが、メニューにも人見知りうどんがあります。
食感が楽しいと言われる人気メニューと言われ、来店する多くの人が注文していると言われています。
どんなうどんなのか口コミが気になりますよね！
今回は、人見知りうどん店主の年齢や経歴を調査しました。
また、お店のメニューや口コミ、駐車場についてもまとめてみました。
人見知りうどん店主・鐘ヶ江健二さんの年齢や経歴は？
人見知りうどんの店主「鐘ヶ江健二」さんの年齢や経歴について調査してみました。
| 名前 | 鐘ヶ江 健二 |
|---|---|
| よみかた | かねがえ けんじ |
| 生年月日 | 1982年1月2日 |
| 年齢 | 42歳 |
| 身長 | 178cm |
| 出身地 | 愛知県名古屋市東区 |
| 性格 | 人見知り、恥ずかしがり屋 |
経歴
2001年11月：初土俵
2011年7月：力士引退
時期不明(3年ほど)：工事現場で勤務
2024年8月：人見知りうどんオープン
うどん作りの技術は独学で身に着けたそうです。
人見知りのためなかなか修行の門を叩くことができなかったと語っています。
2年独学でうどん作りを学んだのち、師匠になったのが愛知県瀬戸市の老舗である「賀登光本店」の店主である佐野敬徳さんです。
鐘ヶ江さんはそれを食べて感動！
何度か通っているうちに佐野さんから声をかけられたそうです。
そこから佐野さんからアドバイスを受け、お店をオープンすることになりました。
結婚している？
結婚に関しては公表していないので不明です。
うどん作りはもちろん、力士時代も努力し続けてきた人なので結婚はしていないかもしれません。
努力家の所が魅力的なので、そんな鐘ヶ江を支えている奥さんがいる可能性もあるでしょう。
今後、テレビやSNSで奥さんのことを公表することがあるかもしれませんね！
人見知りうどんのメニューは？
人見知りうどんのメニューを調査しました。
名物は店名と同じ「人見知りうどん(冷)」です！
うどんにパリパリとした薄皮が覆われていてうどんのつゆにもバッチリ合うそうです。
薄皮の食感が楽しく、つゆの浸し具合によって食感の変化をつけられる点も人気です。
人見知りうどんの口コミは？
オープンして1年ほどですが口コミが多く美味しいと好評です！
うどんのコシがあって最高！
パリパリ揚げ麺と少し甘めの出汁と絶妙な量の揚げ玉＋揚げがマッチしていて美味しい！
これはなかなかの逸品です！
引用：食べログ
人見知りうどん(冷)を注文
うどんの上に揚げ麺が乗っててどんぶりにわさびが付いてて一緒に崩してまぜまぜして食べる方法です。
美味しかったのでまた食べにお伺いしたいです。引用：食べログ
ここのうどん、めちゃくちゃ美味しいです！
最近は味噌煮うどんも始めたみたいなので味噌煮を注文しましたが手打ち麺でとてもモチモチな麺でした！引用：食べログ
名物の人見知りうどん(冷)以外にも美味しいメニューが沢山あるそうです。
麺自体がモチモチしていて美味しく、かなりこだわりを感じられるそうですよ！
人見知りうどんに駐車場はある？
駐車場はありません。
名鉄瀬戸線を利用し「森下駅」から徒歩で向かうか、近くのコインパーキングに停めましょう。
近くのコインパーキング
- 三井のリパーク 芳野3丁目第3駐車場
- 名鉄協商パーキング 山口町
- 鈴木不動産コインパーク徳川2丁目
- コインパーキング プラス名古屋山口町第1
店から1番近いコインパーキングは三井のリパーク 芳野3丁目第3駐車場です。
三井のリパーク 芳野3丁目第3駐車場
料金：40分/200円
営業時間：24時間
収容台数：14台
住所：愛知県名古屋市東区芳野3丁目2-38
人見知りうどんの基本情報
人見知りうどんの基本情報です。
| 店名 | 人見知りうどん |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～14:00(L.O14:15)、18:00～21:00(L.O20:30) |
| 定休日 | 火曜日 |
| 予約可否 | 予約不可 |
| 席数 | 13席 |
| 駐車場 | なし |
| アクセス | 森下駅から503m |
| 場所 | 住所： 〒461-0025 愛知県名古屋市東区徳川２丁目5-16 |
まとめ
今回は、人見知りうどん店主の年齢や経歴を調査しました。
また、お店のメニューや口コミ、駐車場についてもまとめてみました。
口コミが高く食感が楽しい人見知りうどん。
ぜひ一度お店で食べてみたいですね！
最後までご覧いただき、ありがとうございました。